Head Chef
PT Sumber Wisesa · 📍 Cilacap · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 16.000.000 per month
PT Sumber Wisesa sedang mencari Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Cilacap. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman luas dalam memimpin tim dapur dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Perusahaan kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, mari bergabung bersama kami!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan memimpin tim dapur dengan efektif.,Menciptakan menu berkualitas tinggi yang sesuai dengan standar internasional.,Memastikan kualitas bahan dan keamanan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.,Melakukan pemantauan kinerja tim dapur secara berkala.,Mengembangkan dan menerapkan praktik-praktik terbaik dalam industri kuliner.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengawasi persediaan bahan dan mengatur pengadaan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higiene.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan organisasi.,Memiliki wawasan global dalam tren dan praktik terbaik industri kuliner.,Berpengalaman dalam mengelola tim dapur yang besar.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen operasionalKreativitas dalam memasakKepatuhan terhadap standar keamanan makananPengelolaan persediaan bahanKomunikasi efektifKemampuan analisis dan pengambilan keputusan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang